Südtiroler Weine: Traditionsreiche Rebsorten und exzellente Tropfen

Schon die Römer bauten hier Wein an

Südtirol ist Weinland und ist es immer schon gewesen. Archäologische Funde beweisen, dass bereits zur Zeit der Römer Wein in dieser Region angebaut wurde. Diese Tradition konnten die Bewohner Südtirols bis zum heutigen Tag nicht nur aufrechterhalten, sondern perfektionieren. Dabei arbeiten sie unter besten Voraussetzungen, schließlich ist die Region vom mediterranen Klima und wundervollen Sonnenschein geprägt. So ermöglichen die Gegebenheiten Südtirols einen sehr diversen Weinanbau; fast alle roten und weißen Rebsorten fühlen sich hier zu Hause und gedeihen prächtig. Südtirol ist zwar ein verhältnismäßig kleines, dafür aber sehr facettenreiches Weinanbaugebiet, das über drei autochthone Rebsorten verfügt: Da wäre zum einen der berühmte Gewürztraminer, aber auch Vernatsch und Lagrein gehören zu den lokalen Rebsorten.

Qualitätsprodukt Südtiroler Wein

Nicht nur autochthone Rebsorten werden in Südtirol angebaut. Auch Chardonnay, Pinot Grigio und Blauburgunder finden sich auf den Weinkarten Südtirols. Die Region Südtirol bringt überdurchschnittlich viele Weine mit DOC-Bezeichnung, also kontrollierter Ursprungsbezeichnung hervor. Die hier ansässigen Winzer legen höchsten Wert auf Nachhaltigkeit, und so bauen Sie den Wein möglichst umweltschonend und in Handarbeit an den steilen Hängen an. Auf diese Art und Weise dienen Sie nicht nur der Umwelt: Die besondere Behandlung kommt auch dem Wein zugute. Die Winzer ermöglichen den Trauben, widerstandsfähiger zu werden und schonen die Nützlinge, sodass diese sich besser verbreiten können. Der integrierte Weinbau und kontrollierte Ernten stehen für die einmalige Südtiroler Qualitätsproduktion, die dem kleinen Weinanbaugebiet Südtirol landes- und weltweit zu einem unbestechlich guten Ruf verholfen hat. Probieren auch Sie die typischen Südtiroler Weine während Ihres Urlaubs in Terenten und überzeugen Sie sich selbst von Qualität und Geschmack. Ihr Gaumen wird sich freuen!